Valmista herkullinen pestoleipä kotona! Täytteenä tuoksuvaa basilika-pestoa ja sulavia juustoja. Täydellinen kasvisvälipalaksi tai aperitivoksi.
Klassinen roomalainen cacio e pepe saa uuden muodon tortellinin kera. Kermainen juustokastike ja mustapippuri – yksinkertainen mutta täydellinen kasvisruoka.
Värikäs kasvissalaatti paahdetusta bataatista, mehukkaasta veriappelsiinista ja pehmeästä vuohenjuustosta. Täydellinen talvinen kasvisruoka!
Ihanan raikas maissisalaatti, jossa makea tuore maissi kohtaa kirpeän limen, kirsikkatomaatit ja murean fetan. Täydellinen kasvisruoka grillaukseen!
Kermainen vuohenjuustodippi kruunataan oliiveilla, kapriksilla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla. Valmis hetkessä – täydellinen kasvisnapostelu juhliin!
Tämä gluteeniton porkkanakakku on ihanan kostea ja täynnä makua. Runsas porkkanaraaste ja öljy tekevät kakusta täydellisen – sopii koko perheelle!
Kermainen suolakurkkukastike piparjuurella ja tuoreilla yrteillä – täydellinen kumppani kullanruskeille paistetuille varhaisperunoille. Nopea kasvisklassikko!
Raikas vihreä parsasalaatti kurkulla, herneillä, mintulla ja kevätsipulilla – helppo kasvisruoka kevään ja vapun juhlaan. Valmis hetkessä!
Täyttävä ja maukas kikhernepata harissalla, kirsikkatomaateilla ja tuoreella jogurtilla. Valmis 30 minuutissa – täydellinen kasvisarkiruoka!
Aromaattinen turkkilaistyylinen vegepasta soijarouheesta – täynnä curyn lämpöä, aurinkokuivattuja tomaatteja ja raikasta valkosipulikastiketta. Helppo arkiruoka!
Nämä mehevät kasvispiiraat syntyvät nopeasti valmistaikinasta ja kahden juuston täytteestä. Täydellinen tarjottava kahvipöytään tai välipalaksi.
Tee upea kasvispohjainen voileipäkakku tuoreilla kasviksilla ja creamy-täytteellä. Helppo ohje juhliin ja kahvipöytään – täysin lihaton herkku!
Tämä ihastuttava gluteeniton kolmen juuston piirakka on täydellinen kasvisruokailijoille. Rapea pohja ja suloisen juustoinen täyte – helppo arkiruoka tai juhlapöytään.
Täyteläiset pesto-kasvivartaat ja aurinkoinen sisilalainen munakoisopaistos eli caponata – helppo ja maukas kasvisateria Välimeren hengessä.
Raikas keväinen kasvispasta farfallesta, vihreästä parsasta, herneistä ja tuoreesta mintusta. Nopea ja helppo arkiruoka koko perheelle.
Tee herkullinen pestopinsa kotona! Rapea pohja, tuore basilikkapesto ja kirkkaat kirsikkatomaatit – täydellinen kasvisateria arkeen ja viikonloppuun.
Tämä kesäkurpitsa-fetapasta mintulla on nopea ja maukas kasvisarkiruoka. Valmistuu alle 30 minuutissa ja hyödyntää kesän parhaat kasvilahjat.
Kermaisen tofu-kreman ja pähkinäisen ruskistetun voin yhdistelmä tekee tästä 15 minuutin kevätkaalipastasta täydellisen arki-illallisen. Vegaaninen ja helppo!
Pehmeät ja kuohkeat sitruuna-ricottapannukakut ovat täydellinen kasvispohjainen aamiainen tai brunssi. Valmistuu helposti alle 30 minuutissa!
Mehevät grillatut kesäkurpitsat, suolainen feta ja makea balsamico – helppo ja värikäs kasvisruoka grilliin tai uuniin. Valmis alle puolessa tunnissa!
Värikäs kreikkalainen kasviskulho täynnä raikkaita vihanneksia, fetajuustoa ja oliiveja. Helppo ja terveellinen arkiruoka valmiina 30 minuutissa.
Pinaatti-ricottapasta on täyteläinen kasvisruoka, joka valmistuu vain 20 minuutissa. Sitruuna tuo kastikkeeseen raikkauden, ricotta kermaisen syvyyden.
Kotitekoinen pistaasipesto ja al dente keitetty pasta – tämä vegaaninen herkku syntyy nopeasti ja maistuu joka kerta yhtä hyvältä. Kokeile jo tänään!
Keväinen parsa vaahdotetun fetan kera – helppo ja näyttävä kasvisruoka, joka sopii sekä arkiruoaksi että vieraille tarjoiltavaksi.
Valmista herkullisia valkosipulisolmuja kotona! Nämä rapeat, aromaattiset leivät sopivat täydellisesti kasvisruokapöytään. Katso resepti kasvisruokaa.fi:stä.
Mehevä grillattua parsaa rapealla sitrus-pähkinämurulla ja täydellisillä uppomunilla. Nopea kasvisruoka – valmis 20 minuutissa!
Uunissa pehmennetty munakoiso paistetaan rapeaksi panko-leivityksessä ja tarjoillaan rucolan, camembertin ja granaattiomenan kera. Täyttävä kasvislounas tai -illallinen!
Värikäs kesäkurpitsa-tomaattipaistos mozzarellalla ja pestolla – helppo kasvisruoka uunista tai grillistä. Valmistuu harvoista raaka-aineista alle tunnissa.
Kasvismunakasmuffinit ovat gluteenittomia, täyteläisiä suupaloja täynnä värikkäitä kasviksia. Valmistuu nopeasti muffinivuoassa – täydellinen kasvislounas!
Nopea kaalipata on täyttävä ja maukas kasvisruoka, joka syntyy vaivattomasti arki-illaksi. Täynnä kasviksia ja lämmittäviä makuja!
Helppo ja herkullinen kasvisjälkiruoka: karamellisoidut ananasrenkaat kultaisella siirapin kanssa ja kruunaavana pallona vaniljajäätelöä. Valmis 20 minuutissa!
Täyttävä ja maukas bataatti-nachopelti valmistuu nopeasti uunissa. Täydellinen kasvisarkiruoka koko perheelle – värikäs, herkullinen ja helppo tehdä!
Mehevät ja ravitsevat kasvispihvit, jotka syntyvät helposti pannulla. Täydellinen arki-illallinen kasvisruokailijoille – raikas, vihreä ja herkullinen!
Puurorieskat ovat täydellinen tapa hyödyntää ylijäämäpuuro. Nopea ja maukas kasvisruoka, joka sopii aamiaiseksi tai välipalaksi koko perheelle.
Piristävä sitruuna-chilitortellini syntyy vartissa. Kirpeä sitruunankuori ja kermainen kastike tekevät tästä arjen lempiruoan – täysin kasvisruoka.
Hernepestopasta on nopea ja maukas kasvisruoka, jossa kirkkaan vihreä hernepesto yhdistyy al dente -pastaan. Helppo arkiruoka koko perheelle!
Mehevät pinaattiquesadillat valmistuvat nopeasti pannulla. Täynnä vihreää pinaattia ja sulavaa juustoa – täydellinen arki-illan kasvisateria.
Tee vapun juhliin upea kasvisnapostelulautanen! Kuohkea fetavaahto, raikas tilli-hernedippi ja tulinen mango-chilikastike – kaikki täysin kasvisruokavalioon sopivat.
Kasvissipsitorni on näyttävä ja helppo juhlaherkku! Rapeille sipseille ladotaan täyteläinen kasvistäyte. Täydellinen pikkujouluihin ja illanistujaisiin.
Tämä upea vegaaninen täytekakku on munaton ja maidoton. Täytteenä eksoottisia hedelmiä ja päällä kuohkea sitruunavaahto – täydellinen juhlapöytään!
Raikas ja värikäs Välimeren orzo-pastasalaatti – täynnä aurinkoisia makuja. Täydellinen kasvislounas, noutopöytä tai kesäinen eväs!
Rapea grillibr uschetta tuoreilla tomaateilla ja sulaneella mozzarellalla – helppo kasvisalkupala tai kesäinen lisuke jokaiseen grillijuhlaan.
Raikas parsapasta sulavan voikastikkeen ja sitruunan kera – kruunaa annos runsaalla parmesanraasteella. Yksinkertaista kesäistä kasvisruokaa parhaimmillaan!
Tee kotona pehmeä ja aromaattinen parsafocaccia! Keväinen parsa tekee tästä italialaisleivästä upean kasvisherkkuun sopivan.
Rapea uuniparsa sitruunankuorella, paahtopähkinöillä ja fetajuustolla – helppo kasvisruoka pellillä valmiiksi alle 30 minuutissa.
Samettinen gorgonzolakastike, tuoksuva salvia ja basilika tekevät tästä pastasta täydellisen vegetaarisen arki-illallisen. Valmis 30 minuutissa!
Rapeat tuoreet pavut valkosipulivoissa – nopea ja maukas italialainen kasvisruoka. Valmis 30 minuutissa, sopii moneen pääruokaan.
Tee kotona kirkasta ja kauniin väristä vadelmasimaa! Tämä vegaaninen kevätjuoma on helppo valmistaa ja täydellinen ulkoilmakauden avaukseen.
Helpot kasvistacot mausteisella kukkakaalia, raikkaalla punasipulisalaatilla ja juustolla – tortillat leivotaan itse tuoreesta taikinasta.
Kokeile viraaliksi noussutta smash-taco-trendiä vegaanisessa muodossa! Mausteinen jalapeño-taco syntyy nopeasti – täydellinen arki-illan pikaruoka.
Tämä kasvisgyoza-keitto syntyy nopeasti ja maistuu täydelliseltä lounaalle. Parskahteleva chiliöljy, soijakastike ja pähkinät tekevät siitä huikean.
Valmista herkullinen rapea tofu aromaattisella valkosipuli-inkiväärikastikkeella alle 30 minuutissa. Vegaaninen arkiruoka parhaimmillaan!
Rapeat leivitetyt parsat kolmen herkullisen dipin kera – pestoyoghurtti, chilijogurtti ja mintturahka. Helppo kasvisalkupala tai välipala koko perheelle.
Herkullinen täytetyt munakoisot -resepti parsakaalilla, mozzarellalla ja aromaattisella öljykastikkeella. Helppo kasvisateria koko perheelle!
Pappa al Pomodoro on toscanalainen klassikko, jossa vanhentunut leipä ja kypsät tomaatit yhdistyvät täyteläiseksi kasvisruoaksi. Helppo ja herkullinen arkiruoka!
Helpot ja hauskaat mansikka-vaahtokarkkivartaat suklaakastikkeella – täydellinen kasvisystävällinen jälkiruoka juhliin tai arjen herkutteluun.
Tofu limonello on herkullinen vegaaninen pasta, jossa rapeat tofukuutiot uivat sitruunaisessa kaurakerma-kastikkeessa. Valmistuu helposti arki-illaksi!
Giardiniera on italialainen tapa säilöä puutarhan parhaat kasvikset mausteiseen etikkaliemeen. Vegaaninen, gluteeniton ja täynnä makua!
Rapeat voitaikinakuoret täynnä pinaattia, fetaa ja juustoa – helpot kasvispiirakat juhliin tai arjen naposteltavaksi. Valmis 50 minuutissa!
Tee argentiinalaisittain maustettu chimichurririsotto! Tuoreet yrtit, sitruuna, kermainen avokado ja hapokas salaattijuusto tekevät tästä kasvisruoasta täydellisen.
Raikas sitruunainen parsasalaatti, jossa täyteläinen labneh, rapeaksi blanšattu parsa ja paahteiset pistaasipähkinät. Helppo ja elegantti kasvisruoka.
Nämä mehevät appelsiini-suklaapannarit suklaahipuilla ovat täydellinen kasvisystävällinen viikonlopun aamiaisyllätys tai herkullinen jälkiruoka.
Mehevä kasvisruoka arki-iltaan: kirsikkatomaatteja, chilliä, valkosipulia ja kermaista vuohenjuustoa täysjyväpastan kanssa. Valmis 30 minuutissa!
Valmista raikkaita kasvisveneitä romainesalaatista, avokadosta ja kapriksista – helppo ja kevyt kasvisateria, joka syntyy alle 15 minuutissa.
Nämä raejuustomuffinssit syntyvät nopeasti ja maistuvat ihanilta. Täynnä proteiinia ja juustoista makua – täydellinen kasvisleipä arjen tarpeisiin.
Upea gluteeniton parsagalette mantelijauhopohjalla, kermaviilillä ja tuoreella sitruunankuorella. Kevään parasta kasvisruokaa – helppo ja herkullinen!
Klassinen mac and cheese uudella kierteellä – täytetyt tortellini juustoisessa maitokastikkeessa uunista kullanruskeana. Helppo kasvisarkiruoka neljälle.
Tämä appelsiiniriisijälkiruoka on suloinen retrokotiruoka, jossa yhdistyvät pehmeä riisipuuro ja tuoreen appelsiinin kirpeys. Tarjoile kerman tai vaniljakastikkeen kanssa!
Rapeat lehtitaikinanyytit täynnä suolaista fetajuustoa, vihreää pestoa ja mehukkaita kirsikkatomaatteja. Valmis 25 minuutissa – täydellinen kasvisnapostelu!
Helpot ja rapeaksi paistetut kauralastut syntyvät nopeasti muutamasta kaapista löytyvästä aineksesta. Klassinen kasvisleivonnainen uudessa asussa!
Täyteläinen vihreä jumalatar -pastasalaatti täynnä raikkaita kasviksia ja yrttejä. Toimii lounaana tai kevyenä päivällisensä – täysin kasvisruokana.
Tämä helppo kasvismeze-lautanen on täynnä värejä, makuja ja hyvää oloa. Valmistuu nopeasti ja sopii täydellisesti kasvisruokailijoille!
Pestopastasalaatti fetalla on täyttävä kasvisruoka, joka syntyy nopeasti. Valmista etukäteen jääkaappiin – sopii lounaaksi tai kesäiseen pöytään.
Pehmeät kotitekoiset gnocchit ja runsas munakoiso-tomaattikastike – tämä italialainen kasvisklassikko on arki-illan täydellinen kasvisruoka.
Värikäs italialainen papusalaatti aurinkokuivatuilla tomaateilla, paprikalla ja tuoreella basilikalla – täyteläinen kasvisateria arjen piristykseksi.
Upea gluteeniton ja vegaaninen suklaapiirakka kookospohjalla – täyteläinen suklaaganache täyte sulaa suussa. Helppo tehdä, yön yli jääkaapissa.
Pehmeä ja ihanan sitkeä lavash-leipä syntyy jogurtista ja hiivasta. Täydellinen kumppani mezepöydälle – hummuksen, falafelin ja oliivien seuraksi.
Tämä kasvispohjainen Kung Pao bataatista on täynnä makua – paahdettuja pähkinöitä, mausteista hoisin-kastiketta ja pehmeää bataattia. Helppo arki-illallinen!
Uunissa paahdettuja perunoita ja tuoretta basilika-fetadippiä – helppo kasvisruoka, joka sopii niin arkeen kuin vieraillekin. Valmis nopeasti!
Lämmin ja täyteläinen yksipataisruoka, jossa jackfruit tuo lihaisan suutuntuman. Täydellinen talvinen kasvisruoka koko perheelle!
Tämä sitruunainen linssikeitto on täynnä makua ja ravinteita. Helppo kasvisruoka arkeen – valmistuu nopeasti yhdessä padassa!
Vihreä parsa saa aasialaiset maut misovoin, limen ja korianterin ansiosta. Valmis 25 minuutissa – täydellinen kasvisalkupala tai lisuke!
Värikäs turkkilainen risoni-pastasalaatti tuoreella kurkulla, persiljalla, fetajuustolla ja granaattiomenan siemenillä. Valmis 30 minuutissa!
Vietnamilaishenkiset bánh mi -tortillat rapealla tofulla ja tulisella bang bang -majolla – nopea kasvisruoka joka räjäyttää makunystyröt!
Cilbir on upea turkkilainen kasvisruoka: kreikkalainen jogurtti, pehmeäksi keitetyt munat ja tulinen paprikavoi. Valmis 20 minuutissa!
Gratinoitu valkosipulimuusi on samettisen pehmeä ja täyteläinen kasvisruoka. Helppo arkiresepti, joka sopii niin pääruoaksi kuin lisukkeeksikin.
Raikkaita vietnamilaisia kesärullia täynnä tuoreita kasviksia ja yrttejä – tarjoile umaminen nuoc cham -kastike dippinä. Gluteeniton ja vegaaninen.
Vihreä pinaattitäyteleipä on täydellinen kasvisvaihtoehto piknikille tai evääksi. Mehevä täyte pitää leivän tuoreena – kokeile tämä helppo resepti!
Tee ihanan pehmeä peltileipä suoraan uunipellillä – helppo resepti, jossa taikina kohoaa kauniiksi ja leivästä saa siistejä annospaloja viiltojen avulla.
Tämä värikäs tomaatti-mozzarellapiirakka on helppo kasvispiirakka juhlapöytään tai arki-illalliselle. Rapea lehtitaikinalevy, runsas pesto ja tuoreet tomaatit.
Värikäs ja ravitseva kvinoasalaatti, joka täyttää ja maistuu upealta. Valmistuu helposti ja säilyy jääkaapissa useita päiviä – täydellinen kasvislounas!
Tee kotona upea hapanjuurifocaccia – kuori rapea, sisus pehmeä ja täynnä ilmakuplia. Täydellinen kasvisruokailijoiden herkku brunssille tai retkelle.
Rapeat halloumiranskalaiset jogurttikastikkeella ja granaattiomenalla – helppo ja herkullinen kasvisruoka, joka sopii välipalaksi tai kevyeksi lounaaksi.
Herkullisia juustoisia Fatayer-piirakoita – pehmeää hiivataikinapussia täynnä sulavaa juustoseosta. Täydellinen kasvisversio arabialaisen keittiön klassikosta!
Raikas hernepaahtoleipä tahini-hernesoseella ja kuohkealla fetavaahdolla – nopea kasvisruoka alkupalaksi tai kevyeksi lounaaksi. Valmis alle 30 minuutissa!
Tämä uunipannukakku on pehmeä, kultainen ja täysin kasvissyöjälle sopiva. Helppo arkiresepti, joka syntyy muutamalla perusraaka-aineella.
Vihreä parsa paahdetaan uunissa rapeaksi ja tarjotaan raikkaan appelsiini-minttucastikkeen kanssa. Nopea kasvislisuke tai alkupala vain 15 minuutissa.
Kerrostettu raejuustolasagne täynnä värikkäitä kasviksia, tomaattikastiketta ja sulavaa juustoraastetta. Helppo arkiruoka koko perheelle!
Tämä ihastuttava suklaa-sitrusvaahto syntyy ilman uunia muutamassa minuutissa. Kerrostettu jälkiruoka täynnä raikasta sitrusmakua ja tummaa suklaata.
Herkullinen kasvisversio tacoista: uunissa paahdettu tacomaustekukkakaali, rapea kaalisalaatti ja kermainen mustapippurikastike. Valmis 45 minuutissa!