Grilliparsa
Kokeile herkullista grilliparsa-reseptiä! Marinadi sitruunalla, valkosipulilla ja öljyllä tuo täydellisen maun. Valmis vain 20 minuutissa – täydellinen lisuke grilliillalle.
2 nippua tankoparsaa1 rasia kirsikkatomaattejavoita paistamiseen
MARINADI
1 sitruuna
1 kokonainen valkosipuli
½ dl öljyä
1 rkl sitruuna- tai appelsiinimarmeladia
suolaa ja pippuria
1. Raasta sitruunan kuori laakeaan sekoituskulhoon. Purista joukkoon sitruunamehu ja siivuta sitruuna. Halkaise valkosipulinkynsi pitkittäin ja kuori ne karkeasti sormin.
2. Sekoita kulhoon sitruunamehu, sitruunasiivut, valkosipuli, öljy, marmeladi ja mausteet. Kaada marinadi isoon suljettavaan pakastepussiin.
3. Kuori parsat ja leikkaa niistä kovat päät pois. Huuhtele kirsikkatomaatit ja tee niihin kevyet ristiviillot.
4. Lisää parsat ja kirsikkatomaatit marinadipussiin ja anna niiden marinoitua vähintään 10 minuuttia.
5. Kaada kasvikset marinadin kanssa suoraan pussista grilliin ja viimeistele voilla. Paista parsoille kaunis pinta ja tarkista kypsyys. Parsat ovat kypsiä noin 8 minuutissa, joten vältä ylikypsennystä.
Tarjoile sitruksiset parsat ja tomaatit suoraan grillistä muiden grilliherkkujen kanssa.
Valmistusaika: 20 minuutti
a Annosmäärä: 6–8
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 352
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 20257,99 €
-
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023
Viinilehden edullinen ostos
12,69 €
-
Pizzolato Organic Pinot Grigio Extra DryViinilehden edullinen ostos
13,79 €
-
Love Organic Dry13,98 €
