Vegaanista kasvisruokaa
Täysin kasviperäiset annokset, joissa maku ei ole kompromissi. Palkokasvit, tofu ja nyhtökaura antavat proteiinin, mausteet ja paahtaminen syvyyden — arjen curryista juhlapöydän pääruokiin.
Vegaaniset reseptit
Kasvisruokaa.fi
Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.
Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.
Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.
Kiitos rehellisyydestä. Kasvisruokaa.fi sisältää tietoa alkoholijuomista, joten emme näytä sisältöä tällä kertaa.
Täysin kasviperäiset annokset, joissa maku ei ole kompromissi. Palkokasvit, tofu ja nyhtökaura antavat proteiinin, mausteet ja paahtaminen syvyyden — arjen curryista juhlapöydän pääruokiin.
Vegaaniset reseptit
Arki-illan pelastajat, jotka ovat pöydässä alle puolessa tunnissa. Kasvisruoan etu on juuri tässä: kun lihaa ei tarvitse kypsentää, ruoka valmistuu siinä ajassa kun pasta kiehuu.
Nopeat reseptit
Salaatti ei ole lisuke silloin kun siinä on grillattua halloumia, paahdettuja juureksia tai kvinoaa. Nämä annokset kantavat aterian yksinään ja toimivat yhtä hyvin kesäterassilla kuin lounasrasiassa.
Salaattireseptit
Uuni tekee työn puolestasi. Vuoat, laatikot ja lasagnet kypsyvät omalla painollaan sillä aikaa kun teet muuta, ja paahtuminen tuo kasviksiin makeutta, jota pannulla ei saa aikaan.
Uuniruoat
Lämmin kulhollinen kaikkina vuodenaikoina. Minestronesta sosekeittoihin ja sienikeittoihin — keitto on myös se resepti, joka nielaisee jääkaapin viimeiset kasvikset ilman hävikkiä.
Keittoreseptit
Intian biryani, Thaimaan curryt, Lähi-idän mezet ja Välimeren padat. Suuri osa maailman keittiöistä on ollut kasvisvoittoista jo vuosisatoja — täältä löydät ne reseptit sellaisenaan.
Maailman maut
Raikas ja täyttävä halloumi-salaatti kikherneillä ja tzatziki-kastikkeella valmistuu alle kymmenessä minuutissa.
Nopeat ja maukkaat kasviskesadillat papujen, chipotle-tahnan ja sulatetun cheddar-juuston kera – arki-illan pelastaja puolessa tunnissa.
Nopeasti pannulla valmistuva italialainen kesäkurpitsaruoka valkosipulilla, tomaateilla ja tuoreella basilikalla – raikas ja täysin vegaaninen arkiruoka.
Kermainen sieni-tortellinipannu syntyy yhdellä pannulla alle 30 minuutissa – täydellinen kasvisarkiruoka kiireisiin iltoihin.
Rapsakkapohjainen sienipinsa tryffeliöljyllä ja parmesaanilla valmistuu alle vartissa – täydellinen kasvisherkkuruoka arki-iltaan.
Vegaaninen Palermon pasta on värikäs, kasvispohjainen arkiruoka, joka syntyy nopeasti ja maistuu koko perheelle.
Värikäs sisilialainen salaatti oliiveilla, kapruksilla ja tomaateilla – nopea ja helppo kasvisruoka Välimeren makumaailmasta.
Kurkumalla ja ravintohiivalla maustettu vegaaninen tofu-sando on helppo ja maukas japanilainen voileipä piknikille tai arkilounaaksi.
Mustikkarahka on nopea ja kuohkea kasvisystävällinen jälkiruoka, joka syntyy rahkasta, kermasta ja tuoreista mustikoista.
Kasvisruokaa arkeen ja juhlaan. Jokaiseen annokseen viinisuositus Alkon valikoimasta, hinta ja saatavuus reaaliajassa.