Kesäkurpitsaruoka
Kokeile herkullista kesäkurpitsa ruokaa! Tämä helppo resepti sisältää grillatut kesäkurpitsat, burratan ja raikkaan sitruunan kuoren. Valmis vain 30 minuutissa.
2 kesäkurpitsaa
loraus seesamiöljyä
suolaa ja pippuria
1 pallo burrataa
basilikaa
1 sitruunan kuoret
Yksinkertainen mutta herkullinen lisäys grilli-iltaan! Sitruunan kuori tuo raikkaan vivahdan annokseen.
1. Pese kesäkurpitsat huolellisesti ja poista niiden kannat. Leikkaa kesäkurpitsat pitkittäin ohuiksi viipaleiksi.
2. Paista kesäkurpitsaviipaleet grillillä tai pannulla seesamiöljyssä. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
3. Siirrä paistetut kesäkurpitsat talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen rasva imeytyy pois.
4. Järjestä kesäkurpitsat tarjoiluastialle. Lisää päälle burrataa ja tuoretta basilikaa. Raasta lopuksi hieman sitruunan kuorta päälle, ja annos on valmis tarjoiltavaksi!
Annosmäärä: 4
Valmistusaika: 30 min
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 319
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki