Kasvisruokaa.fi

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet Välttämättömät Mieltymykset Tilastot Markkinointi

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Kapris-perunasalaatti

Name: Kapris-perunasalaatti
Cook time: 30 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: 1,5 kg uusia perunoita; 300 g kirsikkatomaattia (eri värisiä); 1 nippu retiisejä; 65 g kapriksia; 1 punasipuli; 2 mozzarellaa; 2 nektariinia; basilikaa koristeluun; 1 1/3 dl oliiviöljyä; 0,5 tl suolaa; 0,5 tl rouhittua musta- tai valkopippuria; 1 rkl sinappia; 2 rkl sitruunamehua; 2 tl valkoviinietikkaa; 2 tl sokeria; 1 ruukku tuoretta tilliä; 1 ruukku tuoretta ruohosipulia; sormisuolaa; mustapippuria

Valmista herkullinen kapris perunasalaatti helpolla ohjeella. Täydellinen lisuke lämminsavulohelle. Resepti ja vinkit tarjoiluun löytyvät täältä!

1,5 kg uusia perunoita
300 g kirsikkatomaattia (eri värisiä)
1 nippu retiisejä
65 g kapriksia
1 punasipuli
2 mozzarellaa
2 nektariinia
basilikaa koristeluun
Marinadi:
1 1/3 dl oliiviöljyä
0,5 tl suolaa
0,5 tl rouhittua musta- tai valkopippuria
1 rkl sinappia
2 rkl sitruunamehua
2 tl valkoviinietikkaa
2 tl sokeria
1 ruukku tuoretta tilliä
1 ruukku tuoretta ruohosipulia
sormisuolaa
mustapippuria

Viinisuositus

Alkon myymälöissä: 50

Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore Biologico Brut 2025

Pirteä & hedelmäinen

Kuohuviinit Ja Samppanjat

Italia, Veneto

Vaaleanviherkeltainen, erittäin kuiva, keskihapokas, viherpäärynäinen, kypsän sitruksinen, kevyen aprikoosinen, hennon yrttinen

15,68 €

0,75 l

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Lisää kasvisreseptejä

katso kaikki reseptit

Kesäkurpitsaa italialaisittain

Nopeasti pannulla valmistuva italialainen kesäkurpitsaruoka valkosipulilla, tomaateilla ja tuoreella basilikalla – raikas ja täysin vegaaninen arkiruoka.

25 min

2–3 annosta