Juusto-Pinaattikolmiot
Valmista helppoja ja herkullisia juusto-pinaattikolmiotia nopealla reseptillä. Tarjoile tuoresalsan kera ja nauti täyteläisestä makuelämyksestä!
1 paketti tortillalettuja
1 pussi tuoretta pinaattia
1 pussi mozzarella -juustoraastetta
suolaa ja pippuria
voita paistamiseen
Tuoresalsa
4 kypsää tomaattia
1 pieni punasipuli
1 mieto punainen chili
tuoretta korianteria tai basilikaa
1 rkl oliiviöljyä
½ limen mehu
1. Halkaise tomaatit, poista siemenet ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Kuori sipuli ja hienonna se pieneksi kuutioksi. Hienonna myös chili ja korianteri. Sekoita kaikki salsan ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa noin 10 minuutin ajan.
2. Täytä tortillaletut tuoreella pinaatilla ja juustoraasteella niin, että täytettä on vain puolikkaalla letusta. Mausta suolalla ja pippurilla. Taita tortillat puoliksi ja painele ne tiiviisti kiinni puolikuun muotoisiksi.
3. Paista tortillat yksi kerrallaan kuumalla pannulla voissa. Käännä tortillat, kun pinta on rapea ja saanut kauniin värin sekä juusto on sulaa. Paista kaikki tortillat vuorotellen ja leikkaa ne paloiksi tai kolmeen kolmion muotoiseen palaan.
Tarjoile tuoresalsan ja esimerkiksi juustosalaatin kanssa.
Valmistusaika: 15 min
Annosmäärä: 4-6
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 1
Espíritu de Chile Reserva Riesling 2023
Vivahteikas & ryhdikäs Valkoviinit | Chile, Muut
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, viheromenainen, sitruksinen, hunajameloninen, kevyen herukkainen, hennon kukkainen, mineraalinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Bergh Grüner Veltliner Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
13,98 €
-
King's Bay Sauvignon Blanc Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
13,98 €
-
Espíritu de Chile Sauvignon Blanc 2023Viinilehden edullinen ostos
9,28 €
Viikon viini
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025
13,98 €
Miksi tämä viini?
Valkoviinit · Saksa · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 354 myymälässä
