Grillatut avokadot
Kokeile herkullisia grillattuja avokadoja! Täytä ne tuoreilla aineksilla kuten fetajuustolla, tomaatilla ja chilillä. Helppo resepti, valmistusaika vain 30 minuuttia.
2 avokadoa
1 rkl öljyä
1 tl suolaa
½ tl pippuria
SALSATÄYTE
1 avokado
1 ruukku ruohosipulia
1 punainen chili
1 pkt fetajuustoa
1-2 tomaattia
1 lime
1. Lämmitä grilli keskilämmölle. Puolita avokadot ja poista kivet. Lusikoi yhden avokadon hedelmäliha ulos ja pilko se pieniksi kuutioiksi. Sivele muiden avokadon puolikkaiden leikkuupinnat öljyllä.
2. Valmista täyte: pilko ruohosipuli hienoksi silpuksi, chili ohuiksi renkaiksi, murusta fetajuusto ja leikkaa tomaatit pieneksi kuutioksi. Sekoita nämä ainekset avokadokuutioiden kanssa. Mausta seos suolalla, pippurilla ja lorauksella oliiviöljyä.
3. Aseta avokadon puolikkaat leikkuupinnaltaan grilliin ja paista niitä muutama minuutti, kunnes niihin ilmestyy kauniit grillausjäljet. Mausta avokadot suolalla ja pippurilla. Täytä avokadon puolikkaat runsaalla täytteellä.
4. Koristele valmiit avokadot ruohosipulilla ja chilirenkailla. Tarjoile ne limelohkojen kera.
5. Jos täytettä jää yli, voit käyttää sitä esimerkiksi grillissä paahdetun leivän päällä.
Valmistusaika: 30 minuut
tia Annosmäärä: 4 avokadon puolikasta
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Bergh Grüner Veltliner Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
-
King's Bay Sauvignon Blanc Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
-
Bestheim Riesling Premium Réserve 2023Viinilehden edullinen ostos